A política de responsabilidade socio-ambiental da Cotripal viu nas diretrizes do decreto federal que regulamenta o Jovem Aprendiz uma grande oportunidade: qualificar eventuais candidatos para integrar seu quadro funcional e, a um só tempo, abrir portas para a juventude no mercado de trabalho.
Assim, o jovem é contratado pela Cotripal para se preparar durante um ano antes de uma eventual contratação – ou seja, se for selecionado, ele terá uma capacitação melhor para assumir as funções. E, levando em consideração o fato de a Cooperativa não absorver todo esse potencial em seu quadro, ela presta um serviço social à comunidade, já que abre portas de trabalho à juventude e, ao mesmo tempo, supre o mercado regional com mão de obra qualificada.